Home >> วาไรตี้ ทั่วไป >> วิธีบำรุงสายตา ด้วยผักบุ้ง

วิธีบำรุงสายตา ด้วยผักบุ้ง

บทความโดย :Administrator เขียนเมื่อ : 30 / ก.ย. / 2555

 

ประโยนช์ของผักบุ้ง

     ผักบุ้ง หรือเรียกเป็นคำราชาศัพท์คือ ผักทอดยอด เป็นผักที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยมีความเชื่อที่ติดตัวมาจากพ่อแม่ โดยคิดว่า กินผักบุ้งแล้วตาหวาน ซึ่งจนแล้วจน รอด อายุผมก็ล่วงเลยจนมาถึง จะ 30 แล้วผมยังไม่เห็นว่าตาผมจะสวยขึ้นและวันนี้ผมจะพูดถึงประโยนช์ของผักบุ้งที่แท้จริง

  ผักบุ้ง ในบ้านเรามีอยู่ 2 ชนิด

1.ผักบุ้งไทย ของผักบุ้งไทยจำแนกได้ 2 ชานิด

    - ผักบุ้งน้ำ จะพบเห็นได้ทั่วไปตาม ลำน้ำ คลอง ของบ้านเรา  โดยลักษณะของผักบุ้งน้ำจะ ลำต้นสีขาว ใบสีเขียวอ่อน เลื่อยบนผิวน้ำ

     -ผักบุ้งนา  มีลำต้นที่เล็กเรียว  มีก้านสีเขียวอมแดง  ขึ้นตามผืนดินซื้นแฉะ คนสมัยก่อนจะปลูกไว้แถวข้างห้องน้ำ

 

2.ผักบุ้งจีน  เป็นผักที่ต้องใช้การปลูก จากแปลงโดยว่านเมล็ด มีลักษณะ ใบดกกว่าผักบุ้งไทย

 

สารอาหารในผักบุ้ง ?

       ผักบุ้งมีสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์สูง สารดังกล่าวได้แก่ เบต้าแคโรทีน ลูทีน และซีแซนทิน  เบต้าแคโรทีน ซึ่งนี้พวกจะคุ้นๆกับโฆษนา พวกอาหารเสริม ในโทรทัศน์ ซึ่งหน้าที่ขอสาร เบต้าแคโรทีนเป็นสารอาหารที่ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยในการมองเห็นในที่มืด และยังมีคุณสมบัติเป็นสารแอนติออกซแดนต์ช่วยในการบำรุงรักษาดวงตา ทำให้ดวงตาชุ่มชื้น ไม่แห้ง และป้องกันโรคตาหลายชนิด เช่นโรคต้อกระจก โรคตาบอดกลางคืน

    ส่วนทูทีน และ ซีแซนทิน ช่วยปกป้องเซลล์จอประสาทตาไม่ให้ถูกทำลาย ช่วยให้ดวงตาเสื่อมช้าลง

 

เมนูผักบุ้ง

แกงส้ม เย็นตาโพ  แกวเทโพ แกงคั่ว  น้ำพริกปลาทูผีกบุ้งทอด   ผัดบุ้งไฟแดง  

สูตรการกินผักบุ้งแก้อาการมามัว ตาฟาง  สำหรับคนที่ต้องทำงาน จองคอมเป็นเวลามากๆ การกินผักบุ้งก็เป็นวิธี 1 ในการช่วยแก้อาการ ตาฟางได้ หลักในการกินต้องกินทุกวันวันละ  2 ครั้ง ครั้งละ ประมาณ 10 – 20 ยอดหากสังเกตว่าตัวเองดีขึ้นแล้ว ให้กินวันละ 1 ครั้ง เพื่อบำรุงและป้องกันอาการทางสายตาต่อไปและอย่างลืมทำควบคู่กับการออกกำลังกายด้วยนะครับ

 

 ขอขอบคุณรูปภาพจากอินเตอร์เน็ต



เรื่องเกี่ยวข้องกัน ที่คุณอาจจะสนใจก็ได้ ?


วิธีเขียนจดหมายลากิจ
ขั้นตอนวิธีการเขียนจดหมายลากิจให้กับบริษัทที่ทำงาน
วิธีเขียนจดหมายลาออก
วิธีเขียนจดหมายลาออก ตัวอย่างจดหมายลาออก ฟอร์มจดหม
วิธีเพิ่มน้ำหนัก สำหรับของคนผอม
วิธีเพิ่มน้ำหนัก สำหรับของคนผอม การออกำลังของคนผอม
วิธีดูแลลูกในครรภ์ทั้ง 9 เดือน
ขั้นตอนวิธีดูแลลูกรักของคุณในครรภ์ทั้งตลอด 9 เดือน
วิธีเล่นกีต้าร์ไม่ให้เจ็บนิ้วมากๆ
วิธีช่วยลดการปวดนิ้วเป็นปัญหา สำหรับมือใหม่มากๆสำห
Harlem Shake (ฮาร์เล็ม เชค) คืออะไร ท่าเต้นสุดเพี้ยน 30 วิสุดฮิต
Harlem Shake คือ การเต้นประกอบดนตรีประมาณ 30 วินาท
วิธีบำรุงสายตา ด้วยผักบุ้ง
คุณประโยนช์ของผักบุ้งที่เราไม่ควรมองข้าม
8 สัญญาณอาการของโรคติด Facebook
สัญญาณบ่งบอกว่าติดเฟสบุค ซึ่งเป็นปัญหาที่มองข้ามไม
วิธีเล่นกีต้าร์ไม่ให้เจ็บนิ้วมากๆ
วิธีช่วยลดการปวดนิ้วเป็นปัญหา สำหรับมือใหม่มากๆสำห
เซราะกราว คืออะไร มุขจาก เดี่ยว 9
เซราะกราว หรือ เซาะกราว (รัวลิ้นเวลาพูดด้วยนะครับเ